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Description
vivace e dinamico
lunghi affinamenti sur lie e in caves per un tempo che va dai 4 ai 10 anni
il nebbiolo viene interpretato con straordinaria purezza per arrivare ad una componente fruttata e ristrovarsi un tocco di tartufo e liquerizia
nel senso che abbiamo a che fare con un’uva non usuale per la zona
Champagne G4.2 Extra Brut | Lequeux-Mercier vivace e dinamicoIl Domaine Remy Lequeux si trova a Passy sur Marne, piccolo e caratteristico village nel cuore della Valle della Marna. Remy rappresenta lultima generazione di una famiglia storicamente legata a queste terre e da sempre dedita alla coltivazione della vite. La propriet si estende su 7 ettari ed composta da 25 parcelle distribuite a ridosso di 4 village: Passy sur Marne, Barzy sur Marne, Chateau Thierry e Dormans. Una configurazione eterogenea sia in
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