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Description
preservando un'integrità espressiva rara e una vitalità che evolve splendidamente in bottiglia
trasparente e luminoso
La brace: perfetto con agnello o capretto arrosto
tipica della maturità dello Chardonnay
Poldo Veneto Bianco IGT - Vignale di Cecilia Procanico preservando un'integrità espressiva rara eGarganega, Tocai italico, Moscato Bianco Fermentazione spontanea dei mosti delle tre uve, affinamento in cemento sulle fecce fini Il Poldo un bianco che nasce nel cuore del Parco Regionale dei Colli Euganei, dove i suoli di origine vulcanica donano ai vini una firma minerale inconfondibile. Vignale di Cecilia interpreta questo territorio con un approccio artigianale e rispettoso, dando vita a un vino che fa della semplicit e della pulizia i suoi punti
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