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La maturazione si svolge in parte in serbatoi in acciaio e in parte nelle barriques di quercia francese per 12 mesi
La famiglia Hayman è la più antica famiglia di distillatori di gin di Londra
Da abbinare a piatti a piatti di pesce
viene assorbito dalle sue note floreali
Perla del Garda Ora Lugana 2020 Grappa La maturazione si svolge inIl Perla della cantina Perla del Garda un Lugana DOC prodotto con uve Turbiana in purezza. I vigneti sono situati nella zona collinare di Lonato del Garda, a basse altitudini e su suoli calcareo argillosi di origine morenica. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono selezionate e la fermentazione viene avviata in acciaio dopo la pressatura soffice degli acini interi. Di colore giallo paglierino tenue, ha sentori floreali di fiori bianchi e foglia di
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