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Description
cotti in pentola a fuoco basso per tutto il tempo che ci vuole per ottenere un prodotto gourmet esattamente come vuole la tradizione italiana
Dagli olivi che dimorano sulla collina morenica del Lago di Garda Orientale
Il 20% delle mucche viene tenuto in lattazione e i vitelli sono alimentati con latte materno fino allo svezzamento
Gustativo: armonico con sensazione di amaro e piccante
Olio EVO monocultivar di Carolea 750 ml Olio Minniti - 750 ml Pasta & Riso cotti in pentola a fuocoOlio extravergine di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. VARIET: Carolea RACCOLTA: seconda decade di Ottobre ORIGINE: Calabria, Reggio Calabria, Italia ESTRAZIONE: ciclo continuo a freddo DESCRIZIONE: fruttato medio, colore giallo dorato con riflessi verdi, allolfatto si avvertono sentori di mela, carciofo e mandorla, al palato note medie di amaro e piccante. Gusto armonico,
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