Niida Honke - Niida Shizenshu Ginjō oranje wijn toch best mee- (of tegen-

toch best mee- (of tegen-

Cacio e Pepe is zo’n wijn: een blend van Nebbiolo

turfrook en tonen van cacao en leer zorgen voor diepte en complexiteit

Sauvignon Blanc gemaakt door Slowaaks wijnhuis Slobodné in betonnen en kunststof eieren

Niida Honke - Niida Shizenshu Ginjō oranje wijn toch best mee- (of tegen-Een soepele ginjo sake van brouwerij Niida Honke, een van de slechts twee brouwerijen in Japan die volledig met natuurlijk geteelde rijst werken. Niida Shizenshu Ginjo is een elegante sake, vergist met natuurlijke gisten. Het aroma is uitgesproken fruitig zonder overheersend te zijn, terwijl de smaak lichtvoetig maar karaktervol blijft. Licht zoet, met een frisse zuurgraad die voor mooie balans zorgt. Donker en koel bewaren, gekoeld serveren.