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Description
une richesse aromatique généreuse et une belle souplesse d'ensemble
produit pourtant des vins suaves et croquants
Visuel : Robe jaune très pâle
5% Cabernet Franc
Dorrance Syrah Cuvée Amoona 2021 – Elgin, Afrique du Sud 75cl Pauillac une richesse aromatique généreuse etCpage : 100% Syrah La Cuve Amoona, du nom de la fille du vigneron, est un vin rouge dexception issu du terroir frais dElgin, en Afrique du Sud. leve en ft de chne franais de 500 litres pendant 24 mois, non filtre, elle incarne une vinification peu interventionniste : levures naturelles, trs faible soufrage, sans filtration la mise en bouteille. Dgustation : Profil aromatique riche et lgant. Notes de griotte, chocolat, petits fruits noirs, poivre et
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