Queso Petite D´affinois 240 gr rosado pastas y con quesos semimaduros

pastas y con quesos semimaduros

Rueda parmesano 4

• Mermelada chabacano

su corteza es fina y encerada y su pasta es de color anaranjado suave

Queso Petite D´affinois 240 gr rosado pastas y con quesos semimadurosEl Fromager D'Affinois es un queso francs de doble crema hecho con leche pasteurizada de vaca. Es parecido al brie pero mucho ms cremoso. Pasa por un proceso llamado Ultrafiltracin que se usa para aumentar el porcentaje de protenas en la leche lquida como mtodo para fortificar las protenas en la misma. Este proceso permite que las propiedades de las protenas de la leche de manera natural mejoren su sabor y textura. Uno de mis favoritos!