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Variedad: 80% Chardonnay
El enólogo luego filtra el mosto de los hollejos en depósitos limpios donde el Pinot Noir completa su fermentación
Maridaje: Carne roja o blanca
Crianza entre 25 a 30 meses en cava
VIUDA NEGRA VILLAHUERCOS 2022 Variedad: 80% ChardonnayPas: Espaa. Bodega: Javier San Pedro Ortega. D. O. Rioja. 100% Tempranillo Blanco. Vinificacin: Crianza de 6 8 meses en barricas de 500 litros mantenido con sus las finas para dotarlo de volumen. Maridaje: Pescados al horno, Mariscos y Crustceos. Descargar Ficha Tcnica
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