Timorasso Derthona 2021, Terre di Sarizzola regio_Franken Vinificatie van elk druivenras apart

Vinificatie van elk druivenras apart op RVS

Het resultaat is een prachtige complexe wijn

In het midden van fermentatie wordt de wijn overgedragen naar barriques en zal de fermentatie verder gaan

Heerlijk bij rood vlees en gerijpte harde kazen

Timorasso Derthona 2021, Terre di Sarizzola regio_Franken Vinificatie van elk druivenras apartJaartal: 2021 Druivenras(sen): Timorasso Gecertificeerd : Met respect voor de natuur. Vinificatie: Sarizzola ligt op de top van een heuvel midden in de bossen van de Ossona vallei, een natuurlijke habitat voor wilde dieren en zwart witte truffels. Het bedrijf, wat gerund wordt door Mattia Bellinzone, is gestoeld op de wijnbouw die al in de helft van de 19e eeuw begon in zijn familie. Eerst voor eigen gebruik, na WOII ook voor verkoop. Belangrijkste