COSTATA SASHI FINLANDIA Peso:1,5 Kg Assicurati di coprire tutti i

Assicurati di coprire tutti i lati della carne

La razza Wagyu prima fra tutte è la  銀閣寺大西 Ginkakuji Onishi che incorpora la migliore carne Wagyu che il Giappone ha da offrire

con una consistenza morbida che si scioglie letteralmente in bocca

rafforzando così la struttura scheletrica e muscolare

COSTATA SASHI FINLANDIA Peso:1,5 Kg Assicurati di coprire tutti iGusto intenso. Marezzatura unica. Esperienza nordica. Dalla Finlandia arriva una delle carni pi apprezzate dagli intenditori: la Costata Sashi Finlandia, selezionata per la sua straordinaria marezzatura naturale e per il sapore ricco e persistente. Sashi che in giapponese significa "marezzatura" identifica una carne morbida, succosa e ben bilanciata, proveniente da bovini allevati in ambienti incontaminati, nutriti con fieno, erba e cereali. Il clima