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cheesecake
D'un visuel perlé artisanal et authentique
On intègre aussi souvent le sarrasin torréfié au sein de pâtisseries et autres desserts
Elles accompagnent également à merveille un plat salé ou un dessert gourmand
Colorant vert pistache hydrosoluble - 100G ss-famille_specialites-traiteur cheesecakeColorant de synthse vert pistache en poudre hydrosoluble (qui se dilue dans leau) et ultra concentr. Son odeur et sa saveur sont neutres. Couleur obtenue partir dun mlange de 2 colorants. Dosage conseill : 30mg pour 1kg 1l de prparation. Idal pour les prparations de masse, doit tre mlang dans une base liquide comme celles des macarons, ptes, pastillages, glaages
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