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melograno e frutti rossi lo rendono perfetto per accompagnare sfiziosi piatti a base di pesce o verdure

su diverse vigne

Il vino rifermenta naturalmente in bottiglia

Il Brut Blanc de Blancs "60" di Casa Caterina è uno spumante Metodo Classico dalle intense note di crosta di pane

Zibibbo Azienda Mustazza Miglior Rapporto qualità Prezzo melograno e frutti rossi loFresco, leggero, minerale. Un bianco da uve Zibibbo in purezza, che fa della scorrevolezza ed aromaticit i suoi grandi punti di forza. La vendemmia avviene in cassette per preservare lintegrit degli acini. La macerazione e la pressatura soffice sono condotte a freddo (4C) per evitare lossidazione del mosto. Il vino viene infine imbottigliato ed affinato per quattro mesi circa. Lo Zibibbo un vino giovane, dalla proverbiale vivacit gustativa e dal