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Description
En boca es seco
Su sabor llena el paladar de fruta madura
Vendimiado en cajas entre el 25 de septiembre y el 5 de octubre
sin el uso de productos químicos ni levaduras industriales
Martín Sarmiento Valtuille CONSERVACION DEL VINO En boca es secoMartn Sarmiento Valtuille 2019 es elaborado en la villa de Valtuille de Arriba, en la D. O. Bierzo. Esta botella es de bodega Cuatro Pasos, la cual es parte de bodegas Martn Cdax. Su vendimia es manual y procede de cepas viejas de Menca, con ms de 80 aos, cultivadas en suelos arcillosos. Fermenta en barricas abiertas de 300 litros con bazuqueos manuales y se cra 17 meses en roble francs. Presenta color rojo picota con reflejos guinda, aromas de frutas
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