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cheesecake de sauco
cosecha 2018– 94 puntos – Tim Atkin 2020
Las emociones pueden cambiar
estructurado y con un final persistente que no deja lugar a malos entendidos: es un vino con carácter y una personalidad intrigante
RAÍCES NEGRAS ROSADO DE QUEBRANTA 750 ML Sangiovese cheesecake de saucoPresentacin: Botella de 750 ml Procedencia de Caete, Lima, Per. 100% quebranta Notas de cata: Vino de color rosado intenso con notas rub. Posee aromas orientados a la fruta roja machacada, pltano de la isla y flores rojas. En boca se expresa con un agradable frescor y con sabores que persisten un largo tiempo en el paladar. 8 10C Maridaje: Queso gouda, cheesecake de fresa, chocolate de leche, carapulcra, chancho al cilindro.
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