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Behind the glass

Épaule Ibérique Bellota, S/O PASTRAMI C'est un bijou de la

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Description

C'est un bijou de la cuisine Castillane

La Morcilla piquante

Souvent utilisé pour les ragoûts ou la préparation du bœuf haché

Cette alimentation riche en acides gras confère à la viande une texture fondante et une saveur intense

Épaule Ibérique Bellota, S/O PASTRAMI C'est un bijou de laEpaule Ibrique Bellota Cette palette (paule) vendue sans os a un got trs prononc grce son affinage de 36 mois.

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