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Behind the glass

Barbera d' Alba 2019 | Giulia Negri Il Marche Rosso IGT “Pelago”

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Description

Il Marche Rosso IGT “Pelago” 1998 di Umani Ronchi è un rosso che mantiene lo stile e la personalità delle uve autoctone amplificandone il profilo aromatico e la complessità con quelle bordolesi

Il sorso è leggero

montagne de Reims

cremosa e persistente

Barbera d' Alba 2019 | Giulia Negri Il Marche Rosso IGT “Pelago”La barbera d' Alba di Giulia Negri una piena espressione dei suoli ricchissimi di La Morra, nella zona di Barolo. Le uve vendemmiate a mano vengono lasciate fermentare spontaneamente in vasche di acciaio inossidabile con lieviti indigeni, il successivo affinamento si svolge per 16 mesi tra acciaio e tonneaux di rovere. L'evoluzione olfattiva tra piccoli frutti rossi e cuoio, ci accompagna all'assaggio netto e asciutto

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