valpolicella classico doc 2024 societa agricola il sasso W36-37-sconto30 o con un petto d’anatra

o con un petto d’anatra brasato

chiude su note di frutta in confettura

ma anche con formaggi stagionati e selvaggina da pelo

chiara ricchezza per tutto il territorio e

valpolicella classico doc 2024 societa agricola il sasso W36-37-sconto30 o con un petto d’anatraRosso rubino chiaro il calice. Sentori di piccoli frutti a bacca rossa aprono lingresso al naso, poi arricchito da note di erbe selvatiche e fiori freschi. Il sorso scorrevole e fragrante, fruttato come il naso, piacevole e persistente. Dopo la diraspatura, le uve sono pressate delicatamente, al fine di estrarre il solo mosto fiore, che viene lasciato fermentare in acciaio a opera dei soli lieviti indigeni. Linvecchiamento svolto per pochi mesi sempre