Valrhona Caramelia, karamel-volle melk couverture, callets, 36% cacao, 3 kg sub-trockenfruechte Inspiratiebron voor koken en gastronomie

Inspiratiebron voor koken en gastronomie

of het nu een dessert is of een hartig gerecht

Dit veelzijdige bind- en stabilisatiemiddel wordt veel gebruikt in diverse culinaire toepassingen

Licht gezoet voor een subtiele zoetheid

Valrhona Caramelia, karamel-volle melk couverture, callets, 36% cacao, 3 kg sub-trockenfruechte Inspiratiebron voor koken en gastronomieCaramelia is een onweerstaanbare verwennerij met een rijke, romige karamelsmaak en delicate zoute en koekachtige hints. Perfect voor een breed scala aan toepassingen zoals coatings, sauzen en desserts. Dankzij de handige callets is het eenvoudig te portioneren en te smelten. Rijke, romige karamelsmaak met subtiele zoute en koekachtige toetsen Ideaal voor coatings, sauzen, mousses, decoraties, ijs of pralinevullingen Handige callets voor gemakkelijke