Gaudenz Gutshof Isser Alto Adige Schiava 2025 Pinot Nero L’esposizione e altitudine del tutto

L’esposizione e altitudine del tutto particolari consentono una maturazione lenta e graduale delle uve

non dosato

Tutt’altro che scontato

raccolte interamente a mano

Gaudenz Gutshof Isser Alto Adige Schiava 2025 Pinot Nero L’esposizione e altitudine del tuttoLa nostra Schiava il classico altoatesino per eccellenza. Basta sorseggiarne un bicchiere per sentirsi in vacanza e nel corso della giornata le occasioni per assaporarla non mancano di certo. Le viti crescono ai piedi della roggia di Lagundo su terrazzamenti realizzati in una conca protetta dalle intemperie. Per attraversare il vigneto, circondato da muretti a secco, bisogna salire e scendere 252 gradini. Ma lo sforzo vale la pena!