Japans hakmes 'Shabayo' (21cm) 8cm) met gehamerde afwerking

8cm) met gehamerde afwerking

De visuele afwerking is ongeëvenaard

Deze 3-delige messenset is een compacte en multifunctionele basisset voor elke chef of kookliefhebber

Dit Japanse hakmes is opvallend groot en heeft een  stevig lemmet (19

Japans hakmes 'Shabayo' (21cm) 8cm) met gehamerde afwerkingHet Japans hakmes Shabayo is een waar kunstwerk voor in de keuken, ontworpen voor precisie en kracht. Het lemmet is gemaakt van blauw staal No. 2 koolstofstaal met een buitenlaag van Damascus staal, wat zorgt voor ongevenaarde scherpte en duurzaamheid. Met een hardheid van 6264 HRC behoudt dit mes moeiteloos zijn snijkracht, terwijl de hooggepolijste afwerking zorgt voor een luxueuze uitstraling. Het handvat van afgedroogd plataanhout en buffelhoorn