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Description
Cocchi è stato l'ideatore di una ricetta originale ed è considerato da tutti un grande protagonista della sua diffusione
Il Toscana IGT "Aria di Caiarossa"
frutto di una vinificazione spontanea in vecchie botti di rovere
Si tratta di una grappa stravecchia millesimata morbida
Schioppettino 2015 | Bressan Cocchi è stato l'ideatore diLo schioppettino di Bressan un vino rosso intenso e corposo dalla personalit forte e molto territoriale, affinato per 12 mesi in botte grande. celebre per una decisa componente speziata che evoca il pepe nero, unita a sfumature di frutti di bosco. Il sorso pieno, vellutato e sapido, sorretto da una buona freschezza. Vino fatto come una volta con metodi artigianali
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