Louis Roederer Champagne Brut "Cristal" 2012 Magnum Soave che da sempre viene vinificato

che da sempre viene vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio al fine accentuarne la sapidità e la freschezza

a selvaggina e a carne di qualità

dove avviene un appassimento che conferisce alle uve uno spessore ed una grande varietà organolettica

attraverso varie fasi

Louis Roederer Champagne Brut "Cristal" 2012 Magnum Soave che da sempre viene vinificatoIl "Cristal" certamente il vino pi famoso della maison Roederer e questo blend di certo rende giustizia alla sua fama. Elaborato unicamente nelle "grandi annate", quando la maturit dello chardonnay (circa il 45%) e del pinot nero (55%) che lo compongono perfetta, invecchia in cantina per 6 anni e riposa 8 mesi dopo la sboccatura. Lo Champagne Brut "Cristal" Louis Roederer fantastico dall'inizio alla fine, un colosso di potenza messa nel motore dal