Mélasse de caroube du Liban Conditionnement:pot de 160g qui servait souvent à transporter

qui servait souvent à transporter les épices lors des déplacements

on trouve 2 pots de poivre

tahin signifie “moudre” et le blond sésame ainsi moulu (ن َحط) s’appelle tahina (ةنيحط)

Des idées pour utiliser le serundeng

Mélasse de caroube du Liban Conditionnement:pot de 160g qui servait souvent à transporterSucre et caramlise, la mlasse de caroube s'invite la table du petit djeuner Notre mlasse de caroube offre un gout sucr, riche, o se mlent notes de cacao et de caramel. On utilise le fruit du caroubier, trs riche en sucre, qui prend la forme dune gousse brune, allonge et toute dessche. Pour la ralisation de la mlasse, les fruits schs sont coups en morceaux, mis tremper durant douze heures puis presss. Le jus rcupr est ensuite mis rduire dans un