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Description
certi di avere un parere sincero
Un vero e proprio mito
con un ottimo equilibrio tannico e una buona sapidità
Al palato è intenso
Mandrolisai Doc 2023 | La Dolce Vigna dup-review-publication certi di avere un parereIl vino che produciamo un Mandrolisai, prodotto con uve di eccellenza da fermentazione spontanea. Il Mandrolisai composto principalmente da 3 vitigni: Muristeddu (Bovale Sardo), Cannonau e Monica. Le variet di uva, vendemmiate la prima settimana di Ottobre, vengono coltivate e vinificate insieme. Color rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Un vino corposo, caldo al palato, bouquet lungo e persistente con sentori di frutta rossa. Il Bovale Sardo
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