Morcote Dry Gin Il Gatto e La Volpe 44,5% Rocchetta Tanaro (At) Invecchiamento: Affinamento in botti di

Invecchiamento: Affinamento in botti di legni diversi con varie tostature

Oro – Vinalies Internationales 2016

Vinificazione: Vinificazione tradizionale con affinamento per 12 mesi in barrique da 225 litri (barriques nuove)

dolci al cioccolato fondente

Morcote Dry Gin Il Gatto e La Volpe 44,5% Rocchetta Tanaro (At) Invecchiamento: Affinamento in botti diOrigine: Morcote, Ticino, Svizzera Materie prime: Distillato da alcol neutro di cereali, aromatizzato con botaniche locali (con predominanza di ginepro). Colore: Cristallino, limpido, trasparente. Profumo: Intenso e balsamico, dominato da note di ginepro fresco, accompagnato da sfumature erbacee, resina e accenni agrumati che ricordano la scorza di limone e di arancia. Sapore: Secco e strutturato, con ingresso deciso di ginepro, sostenuto da erbe