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Alcol: 16%
l’uva viene solo diraspata
dove l’effervescenza è talmente sottile da rendersi quasi impercettibile
Il Nerello Mascalese ha grandi potenzialità per la produzione di vini spumanti in metodo classico
Amarone della Valpolicella Classico Docg 2020 - Zenato UMBRIA Alcol: 16%ZENATO Il nostro Amarone un vino di grande struttura, complesso, elegante, vellutato. prodotto con uve coltivate nella zona classica della Valpolicella, nel comune di SantAmbrogio, una terra carica di significati, tradizioni e cultura enogastronomica. CARATTERISTICHE Denominazione: Amarone della Valpolicella Docg Classico Vitigni: 80% Corvina Veronese, 10% Rondinella, 10% Oseleta e Croatina Zona di Produzione: SantAmbrogio di Valpolicella, zona
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