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Description
nonché Sake Educator internazionale certificato dalla Sake Sommelier Association
Particolare attenzione viene riservata ai contesti produttivi regionali e alle scelte stilistiche dei tōji
• Approfondimento comparativo sui diversi profili espressivi del riso nella produzione di sake
Kamenō e Iwai — mettendone in luce peculiarità agronomiche
Corso Introduttivo al Sake - Ottobre 2026, Roma Shochu nonché Sake Educator internazionale certificato
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