Greywacke Wild Sauvignon 2023 vini bianchi Regione: Lombardia

Regione: Lombardia

segue la decantazione statica a freddo e la fermentazione in acciaio inox con i lieviti naturali

elegante con sentori fruttati e minerale che lo contraddistinguono

Annata: 1999

Greywacke Wild Sauvignon 2023 vini bianchi Regione: LombardiaVitigno: Sauvignon. Ubicazione vigneti: le uve provengono da vari vigneti nelle valli meridionali di Marlborough e nelle pianure centrali di Wairau (in particolare a Woodbourne, Renwick e Rapaura). Terreno: i tipi di terreno variano dai giovani depositi alluvionali di Rapaura e Renwick, che contengono alte percentuali di pietre di fiume grigio, ai vecchi e pi densi argille delle valli meridionali. Vendemmia: a macchina e in parte a mano, le uve