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con un equilibrio perfetto tra dolcezza naturale e un tocco di sapidità
risotto ai frutti di mare
Perfetto con dolci a base di frutta secca
è allevato su piede franco
Brut Metodo Classico DOCG Castello di Cigognola - Angelo Moratti Bollicine con un equilibrio perfetto traIl Metodo Classico Brut di Castello di Cigognola un elegante spumante ottenuto da uve Pinot Nero in purezza, coltivate in vigneti dellOltrep Pavese con esposizione nord ovest e suoli di marne argillose. Questa combinazione pedoclimatica dona al vino freschezza, finezza e un profilo gustativo equilibrato. una raffinata espressione del territorio, capace di unire mineralit, acidit e profondit con grande armonia. La vinificazione prevede una raccolta
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