Cava Flama d’or brut Imperial reserva– xarello/chardonnay/parellada/macabeo - Penedes nerello capucci door de hoge ligging toch

door de hoge ligging toch aangemerkt als "cool climate"

Voor de Ramon Bilbao Crianza wordt er meermaals geplukt in de wijngaard

De wijn vergist en rijpt in roestvrijstalen vaten

000 liter Twentewijnen

Cava Flama d’or brut Imperial reserva– xarello/chardonnay/parellada/macabeo - Penedes nerello capucci door de hoge ligging tochSmaakprofiel: Intense en rijpe Reserva cava. Fijne mousse, geroosterde tonen van hazelnoot en brood. Deze Cava van Castell DOr draagt zijn naam met ere. Vloeibaar goud! Geclassificeerd als een Cava de Guarda Superior Reserva en heeft dus meer dan 18 maanden op zijn lie gelegen voordat hij werd afgebotteld. Deze lange rijping zorgt voor een rijke, vollere stijl. De cava is gemaakt van de traditionele druif Parellada, maar kreeg ook een forse scheut van