Corso abbinamento vino e salumi Data evento:29 giugno 2023 La tradizione si nota anche

La tradizione si nota anche nel recupero di alcuni metodi antichi

nato per raccontare la ricchezza del terroir di Monforte d'Alba in una veste avvolgente

Le tre opere d'arte comprese nella Selezione:

la freschezza e la mineralità dei suoli di origine glaciale e delle correnti fresche che accarezzano le vigne a ridosso del Lago d'Iseo

Corso abbinamento vino e salumi Data evento:29 giugno 2023 La tradizione si nota ancheDegustazione di vino e salumi in una serata dedicata agli abbinamenti. Per un aperitivo perfetto, una cena da ricordare o una festa: cosa c' di meglio di salumi e vino? Un appuntamento dedicato ai salumi abbinati a vini che cercano di rispettare gli stessi valori di autenticit. Ci addentreremo nel fantastico mondo dei salumi e, nel frattempo, ci beviamo su! Abbineremo quattro grandi vini a quattro salumi; Salumi: Pata Negra Bresaola di Angus Iberico