Vin de Macération 2021 - Vin Orange du Domaine des Salamandres La capsule temporelle 4 mois d'élevage en foudre

4 mois d'élevage en foudre allemand

Le résultat est un vin blanc sec

du verger Ruban Bleu

Idéal avec les mets suivants : Sushis

Vin de Macération 2021 - Vin Orange du Domaine des Salamandres La capsule temporelle 4 mois d'élevage en foudreVin de Macration 2021 Vin Orange du Domaine des Salamandres en bref : Vin orange vif et fruit Aromes floraux avec des notes de poires Rgion : Valle du Richelieu Cpage : 80 % Geisenheim, 20 % Vidal 11% alc vol Mot du vigneron: Fermentation spontane, via levures indignes; macration pelliculaire de 12 mois. levage en cuve inox, sur lies fines. Non coll; notes de dgustation : couleur cuivre, au nez, armes de fruits noyaux, en bouche, acidit frache,