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Description
📍Quando: sabato 21 febbraio ore 20
Con una lenta stagionatura naturale che supera i 36 mesi nelle cantine della Valle
L'Angolo degli Sfizi: Conserve vegetali d'eccellenza (come carciofini e friarielli lavorati dal fresco) e l'immancabile croccantezza del pane carasau
Denominazione: Montefalco Rosso DOC
Incontri con il produttore: San Michele Vini....i rossi - Giovedì 26 ottobre ore 20.30 📍Quando: sabato 21 febbraio oreMario Danesi proprietario della cantina ci terr compagnia presentandoci 4 delle sue etichette; Assaggeremo il Marzemino, il Carme , il 1884 ed il passito "M". La cantina San Michele si trova sul Monte Netto, una vera e propria isola enologica che emerge dalla pianura a sud di Brescia. Unico il terreno, peculiare il microclima e soprattutto un vigneto appartato come pochi altri. I vini prodotti rappresentano questo territorio particolare, ma anche lo
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