recioto della valpolicella classico docg le novaje 2023 novaia 0 5l W2-3-artigiani-3card Lo spettro olfattivo ruota intorno

Lo spettro olfattivo ruota intorno a profumi eleganti

dopo la creazione del vino base questo Spumante rifermenta e affina in bottiglia per un periodo di 36 mesi

si sviluppa con armonia e naturalezza: spalla acida e tannini ben amalgamati

la composizione di “Il Cantico” e “della Figura”

recioto della valpolicella classico docg le novaje 2023 novaia 0 5l W2-3-artigiani-3card Lo spettro olfattivo ruota intornoGranato carico dai riflessi porpora al bordo. Sentori di frutti rossi appaiono magicamente incastonati in una cornice di caff, spezie e cioccolato. Il residuo zuccherino appare magistralmente ravvivato dalla freschezza e dalla sapidit, a vantaggio di una lunghezza fuori dagli schemi. Il suadente Recioto della Valpolicella Classico DOCG Le Novaje 2019 viene prodotto con uve corvina, corvinone e rondinella, unite a piccole percentuali di variet