Metilgel (methylcellulose), E 461, 300 g sub-japanische-spezialitaeten Perfect voor het maken van

Perfect voor het maken van suikerwerk en andere delicate gerechten

Veelzijdig inzetbaar

Door het hoge fructosegehalte blijft hij lang vloeibaar

voor een authentieke smaakervaring

Metilgel (methylcellulose), E 461, 300 g sub-japanische-spezialitaeten Perfect voor het maken vanOntdek de veelzijdigheid van dit hoogwaardige verdikkings en bindmiddel dat zowel hobbykoks als professionele chefs helpt bij het creren van perfect getextureerde gerechten. Los op in koude vloeistoffen en geniet van een stevige structuur na verhitting. Ideaal voor mousses, gels, sauzen en plantaardige alternatieven. Veelzijdig verdikkings en bindmiddel Geschikt voor mousses, gels, sauzen en plantaardige alternatieven Lost op in koude vloeistoffen