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nasce Epeo
L'assaggio congiunge un grande corpo con una piacevole morbidezza
Affinamento per un periodo di circa 18-24 mesi sui lieviti prima del dégorgement
Nel calice si presenta di colore giallo paglierino con riflessi dorati
Marotti Campi Verdicchio Passito “Onyr” 2021 - 375ml Amarone nasce EpeoDi colore giallo oro tendente allambrato. Al naso fiori gialli, frutta candita, pesche sciroppate e pinoli. Al palato morbido, tendente al dolce, consentori di albicocche e pere al forno, note di vaniglia e finale leggermente ammandorlato. Servire a 14 con dolci secchi, pasta di mandorle, formaggi o torte al formaggio, foi gras o da solo come vino da meditazione.
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