Nerello Mascalese - Corradino madonie purea di arancia (scorza d’arancia

purea di arancia (scorza d’arancia

È anche adatto come ingrediente per cocktail cremosi e fruttati

Ad aggiungersi ai ricci alle mandorle

Abbinamento: carne rossa

Nerello Mascalese - Corradino madonie purea di arancia (scorza d’aranciaIl Nerello Mascalese un vino caratterizzato da una buona acidit, che gli conferisce freschezza e lo rende versatile negli abbinamenti gastronomici. Potrebbe evolvere nel tempo, sviluppando ulteriori note terrose, speziate, e di sottobosco man mano che invecchia. Il Nerello Mascalese di Corradino, con il suo profilo elegante ma complesso, pu essere perfetto per accompagnare piatti a base di carne, come agnello o selvaggina, ma anche formaggi stagionati