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Description
selvaggina e con formaggi erborinati
affinamento di 5 anni in barrique di rovere francese
rombo al forno con patate
6 ettari circa
Magnum di Barolo DOCG del Comune di Serralunga d'Alba 2016 selvaggina e con formaggi erborinatiUn vino dal colore rosso granato brillante. Sentori di fragola, ciliegia, frutta rossa, rosa, viola, liquirizia e note balsamiche. Potente, con tannini delicati ed eleganti. Annata: 2016 Denominazione: Barolo DOCG Vitigno: 100% Nebbiolo Gradazione Alcolica: 14,5% Formato: 1,5L Allergeni: Solfiti Vigneti: Serralunga DAlba, vigneti di propriet adiacenti alla cantina. Esposizione: Sud, Sud Est e Est Altitudine: 250 280 m s. l. m. Forma di allevamento:
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