ALBAHACA Chiles secos Usos gastronómicos: Se usan en

Usos gastronómicos: Se usan en en muchas cocinas

Procede del mismo árbol que la pimienta negra y la verde

risottos o platos con salsas dulces y saladas

Usos gastronómicos: El endulzante natural de la fruta del monje se usa principalmente como edulcorante alternativo ya que es el único que es como el azúcar

ALBAHACA Chiles secos Usos gastronómicos: Se usan enEs una hierba aromtica con un distintivo y refrescante sabor similar al clavo y ans. Tienen un sabor ms picante que la albahaca fresca y es ideal para platos de coccin lenta. Origen: Egipto Caractersticas generales: Hoja seca de color verde. Beneficios a la salud: Sirve para quitar el insomnio y la ansiedad. Favorece la buena digestin. Usos gastronmicos: Se utiliza en muchos platillos, frecuentemente en guisados. Almacenamiento: Almacena en un