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de bières sures
Il peut aussi accompagner à merveille un tartare de bœuf (pas trop relevé) ou même un contre-filet ou un gibier à plumes
Vin blanc aux arômes de fleurs blanches
On recommande donc de le boire à 7 ou 8 degrés pour un déploiement de tous ses arômes et saveurs
Chemin des Pères - Cidre Aromatisé Pétillant de la Cidrerie au Pied de Cochon X Pinard et Filles Cépage Frédérik de bières suresChemin des Pres de la Cidrerie au Pied de Cochon en bref : Cidre de pomettes en fermentation semi carbonique en amphore sur marcs de crscent et frontenac de chez Pinard et filles Presse du jus en fin de fermentation et embouteillage sans filtration Prise de mousse naturelle en bouteille et dgorgement la vole Bulle franche et discrte Entre un cidre et un vin 750 ml 9. 4% alc. vol.
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