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Esposizione: Sud/Sud-Est
Temperatura di servizio: 7° - 10°
al naso è inizialmente un po’ chiuso
Colore oro
AOC Crémant d’Alsace Grande Cuvée Millésime 2010 Dry Esposizione: Sud/Sud-EstZona: Voegtlinshoffen Alsace Vitigno: 80% Pinot Blanc 20% Auxerrois Terreno: Argillo Calcareo Et media delle vigne: 20 anni Vendemmia: Manuale Pressatura: Pneumatica soffice a bassa pressione Vinificazione: Acciaio Invecchiamento sul lievito: minimo 36 mesi Gradazione alcolica: 12 Temperatura di servizio: 6 8 Solfiti totali: 60 mg L Profilo sensoriale: Vigne a resa limitata, coltivate con agricoltura ragionata per preservare lambiente e le
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