"Evoluzione" Zibibbo fermo - Mario Alberto Romano Moscato Giallo regalando una beva fluida e

regalando una beva fluida e un finale pulito e leggermente sapido

questo vino rappresenta la visione contemporanea di Marie-Laure: uno Champagne che amplifica la forza e la luminosità del frutto

accompagnando entratine e antipasti sfiziosi

Si può definire un rosato "gastronomico" per la sua capacità di reggere l'intero pasto:

"Evoluzione" Zibibbo fermo - Mario Alberto Romano Moscato Giallo regalando una beva fluida e100% Zibibbo Bianco "Evoluzione" di Mario Alberto Romano una sfida alle convenzioni: uno Zibibbo vinificato fermo e secco che abbandona la veste dolce del passito per esplorare la verticalit e la sapidit del vitigno. Prodotto in quantit limitatissime in una delle aree pi vocate della Sicilia, questo vino nasce con lambizione di raccontare la maturazione aromatica dell'uva attraverso una lettura contemporanea. Il nome "Evoluzione" non solo un omaggio