Coffeelipe. Café de Colombia Caturra Rojo Las cerezas se recolectan manualmente

Las cerezas se recolectan manualmente y luego se clasifican a mano

Región: Quindío

sostenibilidad y especialización: adoptaron producción orgánica

Diofanor decidió alejarse de los métodos de cultivo tradicionales en favor de prácticas más centradas en la calidad

Coffeelipe. Café de Colombia Caturra Rojo Las cerezas se recolectan manualmentePerfil Sensorial: Chocolate con leche frutas de hueso, ctricos y floral Productor: Felipe Restrepo Regin: Caldas Altitud: 1. 650 msnm Proceso: Lavado Varietal: Pink Bourbon Coffeelipe es la nueva marca utilizada por Juan Felipe Restrepo bajo la cual realiza sus nuevos protocolos de fermentacin con cereza procedente de distintas fincas y regiones. Coffeelipe es una moderna central de beneficio dotada de laboratorio, bioreactores, tanques de