Grüner Veltliner Sekt 'Brut Nature' Grosse Reserve 2019 Rood 12 uur op de most

12 uur op de most gevinifieerd in roestvrij staal

Eindeloze lengte

Met 5 maanden in eikenhouten vaten is het een van de witte wijnen die de rijping tussen verdejo en eikenhout het beste weergeeft

genoemd naar de bedenker van dit ras: Dottore Manzoni

Grüner Veltliner Sekt 'Brut Nature' Grosse Reserve 2019 Rood 12 uur op de mostEen hoge, koele single wijngaard vormt de basis en brengt frisheid, zuurgraad, structuur en finesse in de fles. Na gisting op fles verblijft deze schuimwijn drie en een half jaar op de lies. De Brut Nature wordt geproduceerd zonder dosering. Er mag maximaal 3 gr suiker worden toegevoegd maar hier kiezen ze dus voor zero dosage! Goed strak droog, geen zoetje en aangenaam verfrissend.