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Produzione di 1000 bottiglie
Imponendo dei requisiti di qualità molto elevati
La Spalla cotta di San Secondo è un gustoso salume della tradizione parmense
Viene prodotto con tecniche antiche in grandi botti di rovere
Valpolicella Ripasso Doc Superiore " Sa Solin " 2022 | Monte Zovo dup-review-publication Produzione di 1000 bottiglieColore rosso intenso con riflessi granati Sentori di mora, ciliegia e lampone si accompagnano a sensazioni floreali di geranio e violetta seguiti dallodore tostato del caff, dal cuoio e dalla prugna. Il sorso morbido, equilibrato in freschezza e trama tannica.
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