La Quebrada. Cafe De Honduras Lavado 000 km2 para estudiar y

000 km2 para estudiar y mapear el paisaje genético del café de Yemen

ha integrado el cultivo de plátano

este lote tiene como objetivo realzar el perfil delicado y floral del Geisha

veremos la influencia en el sabor tanto de los orígenes como de su procesado

La Quebrada. Cafe De Honduras Lavado 000 km2 para estudiar yPerfil Sensorial: Papaya, pltano, frutos rojos y gominolas. Productor: Familia Caballero Altitud: 1. 560 msnm Regin: Chinacla Proceso: Natural Extendido Varietal: Catua La Quebrada es un lote natural de fermentacin extendida producido por Marysabel Caballero y Moiss Herrera en la regin de Marcala, Honduras. Esta pareja de segunda y tercera generacin cafetalera gestiona alrededor de 200 hectreas distribuidas en 17 fincas, donde cultivan principalmente