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Description
Il "50 Lune" di Nicola Gatta è un spumante Metodo Classico Blanc de Blancs atipico e originale da uve Chardonnay che sosta sui lieviti per circa 50 mesi
I fasci muscolari sono più ricchi di grasso e questo li rende più morbidi e gustosi
Moretti dopo una primavera molta prolungata e piovosa con temperature generalmente basse che hanno generato una scarsa produzione i pochi grappoli raccolti a maturazione perfetta hanno dato concentrazione zuccherina ed una eccellente freschezza
Lasciato riposare in barrique di rovere francese per almeno 18 mesi
Antico Orcio 500 ml - Astucciato Il "50 Lune" di Nicola
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