Beaune 1er cru "Clos de La Mousse" Domaine Monopole 2017 | Bouchard Père & Fils Nella nostra azienda

Nella nostra azienda

3 ettari esposti a Sud ed in medio pendio

ad una profondità di 60 metri

"Il Bruciato" è il fratello giovane del "Guado al Tasso"

Beaune 1er cru "Clos de La Mousse" Domaine Monopole 2017 | Bouchard Père & Fils Nella nostra aziendaAssaggiato dalla bottiglia, il Beaune 1er Cru Clos de la Mousse 2017 rivela un generoso bouquet di frutta scura affumicata, ricchi toni di terra e cioccolato fondente, seguito da un palato da medio a pieno, carnoso e gourmand, incorniciato da acidi maturi e ricco ma fusione dei tannini strutturanti. Dalla botte, ho caratterizzato questo vino come aperto e precoce, e quel verdetto vale dalla bottiglia.