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Description
Prima che si sviluppasse la tecnologia della spumantizzazione in autoclave
Come aperitivo può essere servito liscio o con ghiaccio
La buona struttura del tannino gli consente di invecchiare bene
Odore: sentori vegetali
Barolo DOCG | Margheria 2016 | Boasso Franco Prima che si sviluppasse laIl Barolo Margheria dellazienda agricola Boasso Franco nasce dal piccolo appezzamento di poco pi di mezzo ettaro dove le vigne godono di un ottimo microclima grazie allesposizione ad ovest da vigne relativamente giovani essendo il 2003 il primo anno di produzione di questo vino. Vinificato tradizionalmente sotto la guida di Franco Boasso, la fermentazione termoregolata in vasche inox con frequenti rimontaggi ed ha una durata di 12 15 giorni. Il Barolo
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