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C'est le compagnon idéal de vos repas d'été de l'apéritif au dessert
de poêlées ou autres préparations au couleur du Sud
ville de l’Etat du Kerala située sur la côte de Malabar (qu’on appelle la "côte des épices")
Issu d'Esturgeon Acipenser Gueldenstaedti ses grains sont de belles tailles
Porto Tawny Burmester 19.5% - 75cl ss-ss-famille_fleurs C'est le compagnon idéal dePorto Tawny, vin mut La Robe est orange avec des reflets tuils Le Nez possde des notes de fruits confits et de fruits secs (figue, datte, noix, noisette) La Bouche est quilibre et lgante, on y retrouve les notes perues au nez. Se consomme lapritif lgrement frais ou avec des desserts base de chocolat crmeux (ganache, mousse). Il est galement trs agrable en cuisine lors de marinade ou prparation de foie gras.
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